Los Mejores Resaurantes

Los Mejores Resaurantes

Fecha de Publicación: 18 de enero de 2025

La Ciudad de México es reconocida por su escena gastronómica dinámica y diversa, lo que la convierte en un paraíso para los amantes de la comida. Con innumerables restaurantes excepcionales para elegir, encontrar el mejor puede ser un desafío. Desde elegantes establecimientos gastronómicos hasta joyas escondidas y todo lo demás, la ciudad ofrece experiencias culinarias inolvidables para todos los gustos y ocasiones. No se trata sólo de la comida: es el ambiente, la creatividad y la pasión lo que eleva a estos lugares a la cima. En este artículo, hemos seleccionado una lista de los mejores restaurantes de la Ciudad de México. Si eres un local que busca nuevos platos favoritos o un visitante que explora la gastronomía de la ciudad, estos lugares no te los puedes perder.

Contramar

Contramar

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Roma Norte

Un sofisticado destino de mariscos conocido por su cocina costera mexicana expertamente preparada, con tostadas de atún fresco, pescado a la parrilla y ceviches innovadores en un ambiente luminoso lleno de plantas.

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Tips Locales

  • Make advance reservations, arrive early, try signature tuna tostadas, and opt for patio seating when weather permits
Pujol

Pujol

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Polanco

Un restaurante mexicano de renombre mundial que ofrece interpretaciones contemporáneas de la cocina tradicional a través de menús de degustación cuidadosamente curados. Conocido por experiencias gastronómicas elevadas y presentaciones creativas.

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Tips Locales

  • Make advance reservations, dress smart casual, arrive early for lunch service, and opt for the full tasting menu experience
Quintonil

Quintonil

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Polanco

Un restaurante célebre conocido por sus ambiciosos platillos de carne y mariscos, que ofrece un sofisticado menú de degustación que muestra la cocina mexicana contemporánea con presentaciones creativas.

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Tips Locales

  • Reserve well in advance, opt for wine pairing, dress elegantly, consider lunch for quieter experience
Blanco Colima

Blanco Colima

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Roma Norte

Un elegante destino gastronómico ubicado en una mansión bellamente restaurada, que ofrece cocina contemporánea, mixología experta y espacios atmosféricos incluyendo una codiciada terraza.

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Tips Locales

  • Reserve well in advance, especially for rooftop seating. Earlier dining times recommended for quieter experience. Known for cocktails and seafood dishes.
Restaurante Rosetta

Restaurante Rosetta

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Roma Norte

Un aclamado destino gastronómico que combina ingredientes mexicanos con técnicas italianas, presentando menús de temporada y aprovisionamiento sostenible en un hermoso entorno colonial restaurado.

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Tips Locales

  • Make advance reservations, dress smartly, and save room for pasta
Sud 777

Sud 777

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Jardines del Pedregal

Un elegante destino gastronómico que ofrece platillos innovadores elaborados con ingredientes de la región, ofreciendo experiencias tanto a la carta como de menú degustación en un ambiente sofisticado.

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Tips Locales

  • Reserve ahead, especially for dinner. Arrive early for better seating options. Smart casual attire suggested.
Máximo

Máximo

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Roma Norte

Un destino gastronómico de alto nivel que ofrece cocina mexicana contemporánea con énfasis en menús de degustación, presentando interpretaciones creativas de tacos, ceviche y platillos distintivos como cochinillo.

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Tips Locales

  • Reserve well ahead, especially for weekends. Earlier dining times recommended. Smart casual dress. Signature cymbals dish is a must-try.
Merotoro

Merotoro

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Hipódromo

Un restaurante innovador que ofrece interpretaciones modernas de la cocina de Baja California, especializado en mariscos frescos y carnes premium con un giro creativo. Conocido por sus platillos de pulpo, ceviches únicos y presentaciones artísticas.

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Tips Locales

  • Reserve ahead for weekend dinner, try signature octopus, enjoy outdoor seating when available
Lardo

Lardo

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La Condesa

Un establecimiento casual elevado que fusiona sabores mediterráneos y mexicanos, conocido por sus creativos platillos de brunch, pizzas artesanales y productos horneados en casa en un elegante ambiente de Condesa.

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Tips Locales

  • Arrive early, especially weekends. Make reservations for brunch. Don't miss house-baked goods.
Sartoria

Sartoria

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Roma Norte

Un restaurante italiano de alto nivel especializado en cocina refinada y pasta fresca hecha a mano. Conocido por sus innovadoras versiones de platillos clásicos y un elegante ambiente gastronómico en el trendy distrito Roma Norte.

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Tips Locales

  • Make reservations for peak times, enjoy handmade pasta specialties, and consider outdoor seating for the best experience
Em

Em

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Roma Norte

Un sofisticado destino gastronómico en Roma Norte que ofrece creativos menús de degustación mexicanos con influencias globales, destacado por su aclamado servicio estilo omakase y programa de vinos cuidadosamente seleccionado.

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Tips Locales

  • Reserve well in advance, arrive early, and opt for the wine pairing to enhance your tasting menu experience
Casa Virginia

Casa Virginia

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Roma Norte

Un restaurante de fusión de alto nivel que combina sabores franceses, mexicanos y contemporáneos en un ambiente íntimo, conocido por sus platillos innovadores y cócteles finos.

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Tips Locales

  • Reserve well in advance, especially for weekend dinner. Earlier dining times recommended for quieter atmosphere. Known for desserts and fusion dishes.

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